Serveur / Serveuse de bar
Emploi Hôtellerie - Camping
Talmont-Saint-Hilaire, 85, Vendée, Pays de la Loire
A Port Bourgenay, sur le Port, notre bar Le Flotteur vous accueille pour la saison.
À l'approche de la saison estivale, nous recherchons 1 employés de Bar (H/F), pour assurer le service du matin- Accueil, Petits Déjeuners & Encaissement en 35h par semaine, 15/06 au 15/09. Horaire : 7h-15h
RÉSUMÉ DU POSTE
Au cœur de l'accueil matinal de l'établissement, vous êtes le premier visage que rencontrent nos clients. Votre rôle est essentiel pour créer une atmosphère chaleureuse et professionnelle dès les premières heures, préparer et servir des petits déjeuners de qualité, et fidéliser une clientèle régulière grâce à votre sens du service.
MISSIONS PRINCIPALES
1. Préparation & Mise en Place
- Ouvrir et préparer le bar avant le service (7h00)
- Mettre en place
- Préparer et vérifier le matériel : cafetières, machines à expresso, grille-pain, etc.
- Effectuer les réapprovisionnements en cours de service
- Contrôler la fraîcheur et la présentation des produits
- Appliquer les normes HACCP et d'hygiène alimentaire
2. Service & Préparation des Petits Déjeuners
- Accueillir chaque client avec courtoisie et sourire
- Prendre les commandes à table ou au comptoir
- Préparer et[...]
